贊!勐海茶廠“零缺陷”管理模式,榮獲云南“工業(yè)質(zhì)量標(biāo)桿

贊!勐海茶廠“零缺陷”管理模式,榮獲云南“工業(yè)質(zhì)量標(biāo)桿

70閱讀 2021-10-10 07:45 品牌

今天金九銀十,豐收正當(dāng)時(shí)!

繼上個(gè)月的云南省綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”榮譽(yù)后,

昨天,勐海茶廠再次榮獲嘉獎(jiǎng)。

讓我們?yōu)閳?jiān)守在每一個(gè)崗位上的“大益人”,

鼓掌、喝彩! 

勐海茶廠推行多年的“零缺陷”質(zhì)量管理模式,被評(píng)為2021年云南省“工業(yè)質(zhì)量標(biāo)桿”,于昨天在昆明授牌,大益集團(tuán)副總裁、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理曾新生參加會(huì)議接受表彰。

 一同獲此殊榮的,還有云錫錫化工、云南恩捷新材料、昆明電立電纜等6家云南省知名企業(yè)的6項(xiàng)典型經(jīng)驗(yàn)。勐海茶廠主要是以“三全、兩檢、一集中”的管理結(jié)構(gòu),讓生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)運(yùn)、售后等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)都達(dá)到“零缺陷”的質(zhì)量成效。
▲勐海茶廠庫(kù)房

推行“零缺陷”質(zhì)量管理模式

將顧客健康視為責(zé)任、生命

勐海茶廠自2004年改制后,從零開始,率先在行業(yè)內(nèi)啟動(dòng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),成立質(zhì)量管理部門,經(jīng)過多年的不斷改進(jìn),形成了成熟的質(zhì)量管理體系,產(chǎn)品質(zhì)量顯著提升。

▲毛茶撿剔

近兩年,面對(duì)新冠肺炎疫情沖擊、經(jīng)濟(jì)下行壓力加大的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)和復(fù)雜形式。勐海茶廠以成熟完善的“零缺陷”質(zhì)量管理模式,從容應(yīng)對(duì)疫情爆發(fā),完成公司經(jīng)營(yíng)整體保持高速增長(zhǎng)。不僅讓公司的生產(chǎn)規(guī)模、銷售額、利稅及品牌綜合影響力穩(wěn)居同行第一,而且對(duì)解決當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)問題、維護(hù)邊疆穩(wěn)定、促進(jìn)農(nóng)民增收致富、推進(jìn)民族地區(qū)鄉(xiāng)村振興具有深遠(yuǎn)意義。

作為中國(guó)茶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),在過去十余年間,大益始終秉承“一心只為做好茶”的理念,以“天下人共享一杯好茶的美好時(shí)光”為愿景。將產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)合格率提升至100%,用品質(zhì)贏得了無數(shù)消費(fèi)者認(rèn)可的同時(shí),還秉承傳統(tǒng)、開拓創(chuàng)新,積極提升行業(yè)內(nèi)各企業(yè)對(duì)茶葉質(zhì)量安全的意識(shí),并利用自媒體、大眾媒體等宣傳平臺(tái),通過舉辦茶會(huì)、開辦茶道茶學(xué)課程、專業(yè)知識(shí)論壇等方式,提升消費(fèi)者對(duì)茶葉品質(zhì)的認(rèn)知度和專業(yè)度。
▲毛茶驗(yàn)收

▲毛茶開湯審評(píng)


2021年的“質(zhì)量月”啟動(dòng)儀式上,大益集團(tuán)總裁吳遠(yuǎn)之先生強(qiáng)調(diào)質(zhì)量不僅是企業(yè)的生命,也是顧客的健康?!鞍奄|(zhì)量融入每天的工作,并且作為第一件事來抓,這不是一種許諾,而是一種責(zé)任?!?/div>
▲2021年“質(zhì)量月”啟動(dòng)儀式

“三全、兩檢、一集中”

以專業(yè)覆蓋質(zhì)量全過程

勐海茶廠“零缺陷”質(zhì)量管理模式是一個(gè)具有長(zhǎng)期性、革新性、鏈?zhǔn)椒磻?yīng)性的綜合管理模式。它主要是運(yùn)用“三全、兩檢、一集中”的管理結(jié)構(gòu),施行統(tǒng)一集中管理方法,實(shí)施公司最高管理層+質(zhì)量技術(shù)部集中管理,做到精準(zhǔn)落實(shí)各部門責(zé)任制度,監(jiān)督執(zhí)行順序循環(huán)流程圖,以保證專業(yè)職能覆蓋全過程質(zhì)量控制。

▲普洱茶研配審評(píng)

▲質(zhì)量抽檢

通過定期、定量、定責(zé)制度對(duì)所有流程環(huán)節(jié)產(chǎn)生的樣品、材料、人員能力、儀器設(shè)備、可行性等指標(biāo)進(jìn)行企業(yè)自我內(nèi)部檢測(cè)。如遇較大偏差者或存疑情況,通過統(tǒng)一集中管理部門進(jìn)行外部送檢,并核對(duì)結(jié)果、找出偏差、匯總糾偏措施并按層級(jí)執(zhí)行,堅(jiān)決做到對(duì)企業(yè)內(nèi)部控制管理采用“內(nèi)外檢發(fā)現(xiàn)問題+內(nèi)外因循環(huán)找解”的方式,做到對(duì)企業(yè)內(nèi)部控制管理始終保持迭代更替、推陳出新,并且時(shí)刻是最優(yōu)方案的水準(zhǔn)。

▲普洱茶餅分裝生產(chǎn)線

在生產(chǎn)管理過程中,全員遵循“ISO 22000食品質(zhì)量安全管理體系認(rèn)證”,以“GAP良好農(nóng)業(yè)種植規(guī)范”為基礎(chǔ),以“6S標(biāo)準(zhǔn)化管理”和“HACCP 危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制體系”為工作指南,高效完成全過程通過“ISO 9000質(zhì)量管理體系”,從而讓生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)運(yùn)、售后等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)都達(dá)到“零缺陷”的質(zhì)量成效。

技術(shù)革新+產(chǎn)品創(chuàng)新

促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

勐海茶廠是大益集團(tuán)的核心企業(yè),曾榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“高新技術(shù)企業(yè)”及“云南省優(yōu)強(qiáng)民營(yíng)企業(yè)”等榮譽(yù)。近十年來,已先后研制、建成餅茶自動(dòng)包裝生產(chǎn)線、自動(dòng)稱量成型壓制流水線、數(shù)字化集群烘房、智能化發(fā)酵生產(chǎn)線、篩分生產(chǎn)線等制茶工藝,并開展了普洱茶綠色制造及綠色設(shè)計(jì)平臺(tái)一體化建設(shè)項(xiàng)目。 
▲包裝流水線

▲數(shù)字化集群烘房

在節(jié)能減排、提質(zhì)增效,推進(jìn)公司工業(yè)化及智能制造戰(zhàn)略,逐步實(shí)現(xiàn)清潔化、機(jī)械化、工業(yè)化、智能化生產(chǎn),引領(lǐng)普洱茶行業(yè)技術(shù)革新與產(chǎn)品創(chuàng)新的發(fā)展趨勢(shì),促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)方面積極做出貢獻(xiàn)。

截至目前,勐海茶廠擁有有效專利102項(xiàng),其中發(fā)明專利23項(xiàng),實(shí)用新型專利14項(xiàng),外觀專利65項(xiàng);擁有有效著作權(quán)72項(xiàng),發(fā)表茶葉科技論文30余篇;擁有有效商標(biāo)737件,其中國(guó)內(nèi)商標(biāo)612件、國(guó)外商標(biāo)125件。 

▲大益普洱茶“勐海之星”與“金針白蓮”亮相外交部云南全球推介會(huì)


“質(zhì)量標(biāo)桿”是工業(yè)企業(yè)在應(yīng)用先進(jìn)質(zhì)量管理方法、開展質(zhì)量管理活動(dòng)、提高產(chǎn)品質(zhì)量、改善質(zhì)量保障能力、提升經(jīng)營(yíng)績(jī)效等方面的最佳實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 在今后的日子里,大益必將積極履行社會(huì)責(zé)任,提供必要資源,充分分享先進(jìn)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)。致力推進(jìn)技術(shù)和管理創(chuàng)新,進(jìn)一步提高質(zhì)量管控能力,積極爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)質(zhì)量標(biāo)桿。

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